「コロレ」別館

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2016-07-26から1日間の記事一覧

蜂蜜と、マドレーヌ

マドレーヌのレシピには 蜂蜜を入れるものと、入れないものとがあります わたし的には 「蜂蜜が入ってこそ、マドレーヌ」 という思い込みがあったので、 むしろ、 「蜂蜜を入れないマドレーヌ・レシピ」があることに、びっくり! だったりもしたんですが・・…