あけまして おめでとうございます！ ◎ 2017 ◎

　↑　今年のわたし個人用年賀状デス

皆様、

明けまして

おめでとうございます

遅ればせながら、

新年のご挨拶を申し上げます

今年が、皆様にとって、幸多き年となりますように！！！

心から、お祈り申し上げます 

さて、振り返ってみると、

昨年12月12日より、ブログの更新が止まっておりました

近況のご報告がてら、

更新の止まった前後から、本日までを、

ダイジェスト（？）でお送りします

ポマンダー作り

ポマンダー作りの過去記事はこちら

→　ポマンダー作り - 「コロレ」別館

→　ポマンダー・リベンジ - 「コロレ」別館

ついでに子どもとリース工作 

シュトレン

結局10回分焼きました

（1回分で小麦粉250ｇ使用）

中サイズと小サイズ、合わせて32本

結構評判がよかったので

スライスして大盤振る舞い 

ビュッシュ・ド・ノエル　2016

チョコレート生クリームの泡だて加減がいまいちつかめず

でろんでろんの仕上がりに・・・（涙）

お餅つき

餅つき機を買換え、

一度に一升（もち米1.4ｋｇ）つけるようになりました！

購入したのは、こちら↑の商品

かなり、おススメ。

ミニばんじゅうも手に入れて、

快適、快適♪ 

今年のもち米は、「こがねもちで」！

あす楽 【送料無料】新米 最高級もち米 28年産新潟県産こがねもち 白米5kgx1袋 玄米/無洗米加工/米粉加工/保存包装 選択可【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_東北】 価格：2825円（税込、送料無料) (2017/1/5時点)

大みそか恒例、

義母実家朝祝い用、おせち盛り付け手伝い 

今回は、我が家持ち帰り用も含め、9セット・・・・・

「大みそか恒例？って？？」

その謎は、過去記事を、どうぞ

→　あけましておめでとうございます　◎　2016　◎ - 「コロレ」別館

そして、

年明け！

1月1日、大宴会×2の翌日（1月2日）は、

自宅で、ゆっくり

広島の、とある地域限定風お雑煮の、ハイブリッド進化型雑煮（？） 

住吉大社へ、初詣

ガレット・デ・ロワ用、アーモンドクリーム作り♪

ガレット・デ･ロワ用、王冠の試作

↑　いま、ココ 

と、まあ、このような感じで、バタバタしておりました

今日まで更新できなかった分、

季節はずれにはなりますが、

それでも書いておきたいことがたくさんあります 

特に、

シュトレンについて。

2015年には、「シュトレン」をあまりご存じない方へ向けて

作り方等々をご紹介するつもりでいろいろ書き連ねていたんですが、 

これが予想外に今期（2016年）のシュトレン作りに役立ちまして・・・♪

と、いうことで、

来シーズンへの覚書として、

今シーズン気づいた事を、これからまとめていきたいと思っています

でも、まずは！

1月6日「エピファニー（公現節）」の、ガレット・デ・ロワ♪

明日はガレット・デ・ロワの組み立てを行う予定です！

それでは、皆様、

本年も、

当ブログと、

本家HP「colore - コロレ - 」

を、

どうぞよろしくお願い申し上げます