ギョーザが、好きです。 作るときには、大量に作ります 今回は 100個。 小さめの皮で、 小さめのギョーザを、 大量に作るのが、わたし流。 「皮も手作りしてるの？」と、よく聞かれるんですが さすがにそれは市販品です。 一列に１４個～１５個 こんなふうに…